Detox, o suco saudável

Em dias de calor, o suco detox surge como uma boa opção para repor as energias e os nutrientes perdidos com o excesso de suor

O suco verde desintoxicante que promete cuidar melhor da saúde ganha cada mais o mercado brasileiro. Utilizado há algum tempo nos Estados Unidos, o liquido chamado DETOX é a nova sensação do momento. Há 10 anos no Brasil, virou moda no último ano entre celebridades e ganhou reconhecimento nacional.

Foto: imagem internet
O detoxificante é um importante aliado para aqueles que buscam por equilíbrio e uma vida mais saudável. A base do suco é feita com folhas de couve e pode ser misturado com diversas frutas e raízes.
Com as altas temperaturas, devido as mudanças climáticas, o aumento do nível de transpiração das pessoas é cada vez maior e pode, até, haver perdas de importantes nutrientes no organismo. O suco acaba funcionando como uma “bomba de nutrientes”, já que oferece uma composição muito rica em vitaminas. Apesar de seu uso estar relacionado a dietas emagrecedoras, o objetivo da detoxificação é ajudar o organismo a eliminar toxinas e outras substancias prejudiciais à saúde. A nutricionista Simone Pereira afirma que o corpo perde diversos minerais por causa do calor. “A transpiração intensa, causada pelo calor, faz com que o organismo perca minerais que são expelidos pelo corpo. Hábitos normais do dia a dia, como usar xampu, passar hidratante, ou até mesmo tomar um simples remédio para dor de cabeça, comprometem o bom funcionamento do corpo e, por isso, o detoxificante é importante. Joga fora o que não será usado como nutriente”, afirma a nutricionista.

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A dona de casa Agueda Janes, diz que sua disposição ficou melhor depois do DETOX.

“Eu achava que o suco daquela cor verde era ruim, por causa da couve, mas quando experimentei achei uma delícia. A primeira mistura que fiz foi com couve, abacaxi, gengibre e hortelã. Ficou muito bom”, diz.

A folha de hortelã da uma ação refrescante a bebida, também pode variar com diversos alimentos, como: melancia, salsinha, limão, gengibre, água de coco e muitos outros. Para Fernanda Fernandes, ciclista, o líquido trouxe mais um hábito saudável. “Agora, o DETOX faz parte de uma alimentação saudável que coloquei como meta para atingir o peso e a resistência que preciso até final do ano”, afirma a atleta.
O suco detox pode ser melhor usado entre as principais refeições, como almoço e jantar, servido como uma opção de lanche.
Existem algumas recomendações. A preparação do suco deve ser feita com alimentos naturais, preferencialmente orgânicas, por não conter agrotóxico e deve ser ingerido logo após o seu preparo, de forma a evitar a perda dos nutrientes. É importante que os ingredientes sejam variados na hora de preparar o suco, pois cada fruta, verdura ou legume possui nutrientes específicos que farão ter o preparo de um alimento saudável. A reposição de sódio, potássio e diversos minerais faz com que o Detox seja uma boa aliada para organismo. Em época de calor, o suco dos famosos é uma boa opção para entrar no cardápio no dia-a-dia dos brasileiros.
João Marcelo Viana.Estudante, 6º período, jornalismo.

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